Jack's Blend, Kopi Andalan Jack's & Co

  • 10-02-2019 / 17:22 WIB
  • Kategori:Kuliner
Jack's Blend, Kopi Andalan Jack's & Co Manual Brew dengan filter V60 menjadi andalan Customer lantaran memiliki cita rasa yang balance antara body, acidity, sweetnes dan fruity.(Linda Epariyani/MP Online

MALANG - Jack's blend menjadi kopi andalan Jack's & Co lantaran kopi house blend ini memiliki cita rasa yang balance antara body, acidity dan bitter. Begitupun dengan kombinasi rasa sweetnes dan fruity juga seimbang, tak ayal apabila kafe yang berlokasi di Superindo Tlogomas ini menjadi lokasi strategis menikmati sajian kopi.

Jack's Blend tersebut diwujudkan dalam menu cappucino, macchiato, kafe latte, dan espresso. Seperti kafe kebanyakan menu ini disajikan bersama gula terpisah agar customer bisa memilih sendiri ingin minum manis atau merasakan kopi asli.

"Dari pilihan varian Jack's Blend tersebut customer cenderung menyukai cappucino baik laki-laki maupun perempuan karena rasanya memang seimbang dan nama cappucino sudah familiar di benaf masyarakat," Ujar Barista, Ichwan Jamaludin.

Di Jack's & Co ini customer akan disambut dengan suasana nyaman menikmati kopi. Ditambah lagi harga yang ditawarkan kisaran Rp 20 ribu sampai Rp 30 ribu untuk menu kopi, bisa dikatakan harga tersebut sesuai dengan kualitas baik rasa maupun tempat.

Selain Jack's Blend, di Jack's & Co juga menyediakan manual brew dari Arjuna Honey, Toraja Gasing, dan Gayo Tropika. Metode yang digunakan oleh kafe ini yakni pour over, vakum, dan immertion.

"Kalau manual brew sendiri kopi yang paling laku adalah Gayo Tropika dengan metode V60 (pour over), ini rasanya ada manis asam fruty dan clean, lebih ringan saat di minum," Papar Bawweh, sapaan akrab Ichwan Jamaladuin.

Selain menu minuman di Jack's & Co juga menyediakan beragam roti dengan tekstur yang lembut. Sehingga para keluarga yang singgah ke kafe ini tak jarang tertarik membeli khsusunya Honey Toast. Harga roti kisaran Rp 8 ribu sampai Rp 17 ribu.

"Kami buka tiap hari mulai pukul 8.00 WIB sampai 22.00 WIB, customer kami lebih rata baik mahasiswa maupun keluarga karena selain kopi kami juga ada menu non coffee, snack dan makanan berat," Tandasnya.

Jack's & Co selain di Suoerindo Tlogomas juga bisa dijumpai Di Malang City Point. Di Mal Olympic Garden jyga tersedia hanya saja tidak menyediakan minuman kopi. (Lin)

Editor : mar
Uploader : slatem
Penulis :
Fotografer :

KOMENTAR ANDA

BERITA TERBARU